拉拉山水蜜桃乾
NT$100
60g/包
嚴選台灣中部地區以黃桃品種為主要食材
無色素、無防腐劑、無糖精
富含維生素及人體所需微量元素
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描述
嚴選台灣中部地區以黃桃品種為主要食材,精心切片、烘焙製作,不僅果肉軟中帶Q、微酸解膩,以「無色素、無防腐劑、無糖精」為生產概念,更採用低溫烘培技術製造,讓您不僅能體驗零嘴的美味,更享受新鮮水蜜桃的天然滋味!
營養價値
水蜜桃果肉柔嫩,入口即化、甜蜜多汁,富含抗氧多酚、3胡蘿蔔素、維生素E、繕食纖維及有益人體的微量元素。
富含抗氧多酚類-漂木酸「chlorogenic acid」,降低自由基的傷害,減少心血管疾病,維持身體健康的代謝功能。
富含果膠及纖維質,有助於腸胃順暢,提高脂肪消化,促進膽固醇代謝。
富含鉀元素,有助於排除體内多餘的納,有活血、解熱等益處。
本草綱目記載:桃可作脯食,益顏色,肺之果,肺病宜食之。
生長環境
水蜜桃,在其遺傳基因上,很特別的是,需要累積足夠的冷度,才能打破果樹的冬眠期,才能開花結果,如同我們的成長,需要累積多少能量,才能茁壯。
分為高海拔、中海拔、平地等
地勢與坡度適中
充足的陽光
溫度多變的氣候
產地優勢
拉拉山水蜜桃
我們的產區集中在上巴陵,以果實豐厚、甜美多汁著稱。上巴陵位在海拔1500公尺,四周群山環繞,經常瀰漫寒涼的霧氣,氣候多變,溫度起伏不定。
但,卻是最適合的環境高海拔毫無遮蔽的陽光,與繚繞在山間冰涼的雲霧,氣溫自然降低,適合果樹生長,溫差大、日曬充足,造就最美味的果實。拉拉山高海拔水蜜桃,果肉柔嫩,入口即化、鮮甜多汁。
獨家天然烘培工法
製成果乾,將風味營養完整保存,成就多汁的味蕾。
1.新鮮水果:嚴選新鮮水果
2.果實冷藏:確保每一個果實都在甜美熟成期下製作我們的果乾
3.低度糖漬:採自然工法引出果實的鮮甜
4.低溫烘培:低溫控管,保存果實的營養
5.成品篩選:確保每一塊果乾都符合優良標準
6.選品秤重:每一包都嚴格控管不馬虎
7.金屬篩選:最終檢驗
8.包裝封口:包裝封口